体育游戏app平台 放入五花肉块翻炒上色-kaiyun(开云)官方网站 登录入口
准备食材:鲈鱼，姜丝，葱段，金针菇，洋葱，蒜瓣。
作念法智力:
1、鲈鱼管制干净切成块，加入生抽、蚝油、食盐、姜丝和葱段持拌均匀，腌制二相等钟。
2、起锅烧油，油热后放入蒜瓣炒香，再放入姜丝和洋葱炒出香味，然后铺上一层金针菇，摆上腌制好的鲈鱼并倒入料汁，盖上盖子焖煮三分钟。
3、再淋入米酒不息焖相等钟，煮好了之后，就不错端上桌开吃。
蚝油生菜伸开剩余87%准备食材
生抽，蒜，葱，小米辣，生抽，蚝油，白糖，淀粉，食用油
1，把生菜清洗干净，放入热水中焯烫十秒，然后快速捞出，控干水分后摆入盘中。
2，在碗里放两勺蚝油，两勺生抽，适量的白糖，食盐，淀粉，然后再加一丝水，搅动均匀备用。
3，起锅烧油，油热之后，放入葱丝，蒜末，小米辣煸炒出香味，然后把调好的料汁倒进去，翻炒均匀。
4，汤汁炒至浓稠之后，浇在生菜上就不错了。
板栗红烧肉食材：
五花肉：500克、板栗：适量 (去壳)、冰糖：适量、葱：一节 (切段)、姜：3片
料酒：一勺、生抽：一勺、蚝油：一勺、桂皮：一块、八角：2个、香叶：2片、热水：适量、食用油：适量
【制作智力】
1、五花肉冷水下锅，加入葱段、姜片和料酒焯水，去除血沫和杂质，捞出切块。
2、锅中倒油烧热，放入冰糖，小火慢炒至枣红色。 放入五花肉块翻炒上色。
3、加入料酒、生抽、蚝油、葱段、姜片、桂皮、八角和香叶，翻炒均匀。倒入适量的热水，大火煮开后转小火焖煮30分钟。 水量要没过五花肉。
4、倒入去壳的板栗，不息焖煮10分钟，让板栗接纳汤汁的香味。转大火收汁，至汤汁浓稠即可出锅。 收汁的技巧要预防翻动，驻扎糊锅。
水煮牛肉作念法：
牛肉冲洗干净，切成薄片，再加入料酒、盐、生抽、淀粉、水持拌，至水分完好意思接纳。
配菜迁延准备，比如油菜、生菜、黄芽菜、豆皮等，洗净切好待用。
锅内加油，烧热后放入葱蒜末爆锅，再转小火，放入豆瓣酱，炒出红油。
接着放入花椒粒、葱段、辣椒段翻炒，念念要浅薄一些，不错用暖锅底料，作念出来也很厚味。炒好后，加入净水，大火煮开。
另一个锅内加水煮开，分次放入配菜，煮到断生捞出放进碗中。红油锅中放入肉片，加入盐、鸡精调味。
煮到断生后捞出肉片，放上花椒面、辣椒面。临了烧热油浇在上头，再放一丝葱花，就不错食用了。
榨菜炒肉准备食材:瘦肉，榨菜，小米辣，蒜末，葱花。
作念法智力:
1、瘦肉清洗干净切成薄片，放入食盐、生抽、蚝油、淀粉、黑胡椒粉和食用油，持拌均匀腌制相等钟。
2、起锅烧油，油热后放入蒜末炒出香味，再放入瘦肉翻炒斯须，炒熟后放入小米辣翻炒出香味。
3、临了放入榨菜翻炒均匀，炒熟后撒上葱花点缀，即可出锅装盘开吃。
鸡蛋肉末豆腐准备食材:鸡蛋，猪肉，嫩豆腐，料汁，葱花，姜丝，葱段。
作念法智力:
1、猪肉清洗干净切成小块，再剁成肉末，加入姜丝、葱段、酱油、淀粉和食用油，持拌均匀腌制相等钟。
2、鸡蛋打入碗中搞乱，嫩豆腐切成小块放入鸡蛋液中，搅动均匀即可。
3、料汁:碗中放入酱油、番茄酱、淀粉和小半碗净水，搅动均匀即可。
4、起锅烧油，油热后倒入肉末翻炒瞬息，炒熟后盛出备用。
5、再次起锅烧油，油热后放入嫩豆腐鸡蛋液煎一下，煎至稍许定型后，用锅铲轻轻地鼓吹几下。
6、然后倒入料汁和肉末，翻炒均匀煮至酱汁浓稠，撒上葱花点缀，即可出锅装盘开吃。
牛肉香干炒莴笋所需食材：牛肉 200克；莴笋 1根；香干 2块；青椒 1个（可选）；红椒 1个（可选）；大蒜 2瓣；姜 1小块；生抽 适量；料酒 适量；盐 适量；胡椒粉 适量；食用油 适量
作念法智力：
1. 准备食材：牛肉切成薄片，放入碗中，加入适量的生抽、料酒、胡椒粉腌制10分钟；莴笋去皮，切成薄片或细丝，用净水浸泡去涩味；香干切成薄片；青椒和红椒洗净，去籽切成细条；大蒜切末，姜切丝。
2. 炒牛肉：锅中加油，油热后放入牛肉片，用大火快速翻炒，炒至牛肉变色后捞出备用。
3. 炒香干：在锅中再加一丝油，放入切好的香干片，翻炒至香干微微变金黄色，捞出备用。
4. 炒姜蒜：锅中留一丝底油，放入姜丝和蒜末，炒至香味四溢。
5. 加入莴笋：将切好的莴笋片或莴笋丝加入锅中，翻炒2-3分钟，直到莴笋变软但仍保持脆感。
6. 加入彩椒：将切好的青椒和红椒条加入锅中，不息翻炒2分钟，保持彩椒的悦耳口感。
7. 搀杂炒匀：临了将之前炒好的牛肉和香干倒入锅中，调入适量的盐和胡椒粉，快速翻炒均匀，炒至悉数食材充分交融，莴笋和香干名义略微焦黄。
8. 装盘：炒好后，盛出装盘，即可享用。
红烧冬瓜原料：
冬瓜630克、青红椒各1个、生抽2勺、老抽半勺、盐3克、糖2克、蚝油半勺、蒜末适量、姜丝适量
作念法智力：
1、冬瓜去瓤去皮洗干净，硬的这一边用刀切划出“井”字格，这么会使冬瓜愈加入味，切划好后切成，青红杭椒切成小圈，准备适量姜蒜
2、锅内放入适量油，烧热放冬瓜将硬的一面（划了格子的那一面）朝下开动中火煎，漂泊锅让冬瓜均匀受热，底部煎至金黄
3、冬瓜煎至底部金黄后，放入适量姜蒜、糖、生抽2勺、老抽半勺、蚝油半勺翻炒均匀，盖上锅盖中火焖3分钟大开锅盖加入青红辣椒圈、胡椒粉翻炒均匀就不错出锅了！
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发布于：江西省